Пищевая ценность
≈ 480 ккал± 25% · на порцию около 156 г
- Белки5 g
- Жиры39 g
- Углеводы28 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 25 g
- в т. ч. сахара
- 28 g
- Пищевые волокна
- 0 g
- Соль
- 0,11 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин A 50%
- Витамин B12 19%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Сливочный десерт, приготовленный путем нагревания сливок с сахаром и загущения желатином.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сливки
- сахар
- желатин
- ваниль
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Panna cotta: где ещё попробовать Назад к меню Osteria dei Cappellari