Лингвине со свежими помидорами, креветками и базиликом
Linguine con pomodori freschi, gamberoni e basilico
18,85 €
Restorāns Rossini · Рига
Пищевая ценность
- Белки21%
- Жиры26%
- Углеводы53%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Long pasta strands tossed with a sauce made from fresh tomatoes and large prawns. It is finished with aromatic basil.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- linguine
- king prawns
- fresh tomatoes
- basil
- olive oil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде лингуине. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Лингуи́не (итал. linguine — «язычки»), или лингвинетте — классические итальянские макаронные изделия крупного формата из региона Кампания. Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные изделия с длиной более 10 см), но слегка сплюснуты: особый вид узкой плоской вермишели.
Отрывок из статьи Википедии «Лингуине» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?