Брускетта с лесными грибами и черным трюфелем
BRUSCHETTA CON FUNGHI DI BOSCO E TARTUFO NERO
375 CZK≈ 15,35 €
Marina Ristorante · Прага
Брускетта с лесными грибами, рукколой, запеченным чесноком, сыром Asiago, кедровыми орехами, желтками и черным трюфелем.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?