Свиная отбивная с яйцом и грибами
Kotlet schabowy z jajkiem i pieczarkami
49,90 PLN≈ 11,31 €
Domowy Zakątek · Познань
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры60%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная отбивная в панировке, подается с яйцами и обжаренными грибами.
- Кухня
- Польская
Типичные ингредиенты
- свинина
- яйцо
- грибы
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Польша
О классическом блюде свиная отбивная. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Польша
Подробнее
Свиная отбивная (пол. kotlet schabowy) — котлета из свиной корейки (с подкожным жиром до 1,5 см) в панировке. Относится к польской кухне, но встречается и у других славянских народов.
Отрывок из статьи Википедии «Свиная отбивная» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?