Пищевая ценность
≈ 1 250 ккална порцию около 550 г
- Белки18%
- Жиры57%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный сэндвич из хлеба, различных видов мяса, расплавленного сыра и густого томатного соуса, подается с картофелем фри и жареным яйцом.
- Кухня
- Португальская (Порту)
Типичные ингредиенты
- хлеб
- стейк
- ветчина
- колбаса
- сыр
- томатный соус
- картофель
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Порту, Португалия
О классическом блюде франкезинья. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Порту, Португалия
Подробнее
Франсези́нья (порт. francesinha) — португальский сэндвич, придуманный в Порту. Популярное блюдо в закусочных, кафе и ресторанах.
Отрывок из статьи Википедии «Франсезинья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?