Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 60 г
- Белки27%
- Жиры69%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо, обжаренное в масле или сливочном масле, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- яйца
- масло
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Яи́чница — блюдо, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц. В русском языке различаются яичница-глазунья, в которой желток должен по возможности остаться целым и сырым, и яичница-болтунья, в которой яйца перемешиваются.
Отрывок из статьи Википедии «Яичница» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?