Иберийская ветчина, настолько тонкая, что ее можно есть бесконечно
JAMBON IBÉRIQUE SI FIN QU'IL SE MANGE SANS FAIM
19 €
Jacques · Париж
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки22%
- Жиры76%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный премиальный вяленый окорок с Иберийского полуострова, известный интенсивной мраморностью.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Иберийский полуостров
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?