Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Mousse au chocolat

Café des Deux Moulins · Париж

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 100 г
  • Белки8%
    8%
  • Жиры54%
    54%
  • Углеводы38%
    38%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем смешивания взбитых яичных белков или сливок с шоколадом.

Кухня
French

Типичные ингредиенты

  • chocolate
  • eggs
  • sugar
  • butter

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция

шоколадный мусс
© Marianne Casamance · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция
Подробнее

Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.

Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Шоколадный мусс: где ещё попробовать Назад к меню Café des Deux Moulins