Нежные крокеты из иберийского окорока D.O. Guijuelo
Croquetes meloses de pernil D.O. Guijuelo (6u.)
19,50 €
La Bodeguilla · Пальма
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре рулетики, начиненные сливочным соусом béchamel и кусочками вяленого окорока Guijuelo.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- окорок Guijuelo
- соус béchamel
- мука
- молоко
- яйцо
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?