КОЛЕСКИ ИЗ ЛУКА
AROS DE CEBOLLA
10,90 €
Guarango · Пальма
Луковые кольца с пармезаном, цедрой лимона и тартар соусом.
Пищевая ценность
- Белки7,8 g
- Жиры26 g
- Углеводы37 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 2,2 g
- в т. ч. сахара
- 8,6 g
- Пищевые волокна
- 4,1 g
- Соль
- 1 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин E 31%
- Калий 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Нарезанные кольца лука в кляре, обжаренные и приправленные пармезаном и лимонной цедрой.
Типичные ингредиенты
- лук
- кляр
- сыр пармезан
- лимонная цедра
- тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США
- Происхождение
- США
Подробнее
Луковые кольца, также французские жареные луковые кольца (англ. onion ring, French fried onion ring) — закуска или гарнир в британской и американской кухне. Представляет собой лук, нарезанный поперечно в виде колец, которые обмакивают в кляр или обваливают в панировочных сухарях, а затем обжаривают во фритюре.
Отрывок из статьи Википедии «Луковые кольца» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?