Травяной бриошь с маринованной скумбрией, фенхелем и апельсином
Pan brioche alle erbe, sgombro marinato, finocchio e arancia
12 €
Seven Restaurant & Rooftop Cocktail Bar · Палермо
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры55%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из маринованной скумбрии, подаваемое на бриоши с травами, в сопровождении свежего фенхеля и долек апельсина.
- Кухня
- Итальянская (средиземноморская)
Типичные ингредиенты
- скумбрия
- бриошь
- фенхель
- апельсин
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?