Вареный осьминог
Polpo bollito
12 €
Rosalia Osteria In Festa · Палермо
Вареный осьминог, заправленный оливковым маслом первого холодного отжима и петрушкой.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки51%
- Жиры46%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный осьминог, томленый в воде, подается с оливковым маслом и свежей петрушкой.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Средиземноморье
Типичные ингредиенты
- осьминог
- оливковое масло extra virgin
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?