Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки45%
- Жиры54%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина породы Fassona, обычно приправленная маслом и солью.
- Кухня
- Итальянская (пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- говядина Fassona
- оливковое масло
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?