Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры33%
- Углеводы53%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное блюдо из пасты, в котором используется паста тортильони, приготовленная в стиле запеканки.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста тортильони
- томатный соус
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Тортильони. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тортильони (итал. tortiglioni, tortiglione) — это разновидность пасты, похожая на ригатони (трубчатая форма), но меньше и в длину, и в диаметре и с менее глубокими углублениями, которые спирально обвивают макароны .
Отрывок из статьи Википедии «Тортильони» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?