ЖАРЕНАЯ ГОЛОВА С ЛУКОМ
ZWIEBELROSTBRATEN
28,50 €
Wirtshaus Hohenwart · Мюнхен
Ирландская говяжья огузок с жареным картофелем, жареным луком и подливкой.
Пищевая ценность
- Белки21%
- Жиры48%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная говяжья задняя часть, подается с жареным картофелем, карамелизованным луком и вкусной подливкой.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- говяжья задняя часть
- картофель
- лук
- подливка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Ростбиф с луком (цвибельростбратен; нем. Zwiebelrostbraten, швабский ростбиф, нем. schwäbischer Rostbraten) — традиционное блюдо австрийской и швабской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ростбиф с луком» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
ЖАРЕНАЯ ГОЛОВА С ЛУКОМ: где ещё попробовать Назад к меню Wirtshaus Hohenwart