Хрустящий осьминог на картофельном креме с соусом ливорнезе
Knusprig gegrillte Oktopus auf Kartoffelcreme mit Livornesser Sauce
27,50 €
Limoni Ristorante · Мюнхен
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры45%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный осьминог, обжаренный на гриле до хрустящей корочки, подается с нежным картофельным пюре и традиционным соусом в стиле Ливорно.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
- Происхождение
- Ливорно, Италия
Типичные ингредиенты
- осьминог
- картофель
- оливковое масло
- томат
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?