Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки8%
- Жиры54%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем смешивания взбитых яичных белков или сливок с шоколадом.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- chocolate
- eggs
- sugar
- butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Mousse al Cioccolato: где ещё попробовать Назад к меню il Melograno GmbH