Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Mondeghili

Mondeghili

Типичные миланские тефтели

10 €

Osteria del Treno · Милан · 4pz

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Италия

Мондегили
© user:SWT666 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия
Подробнее

Мондегили (милан. mondeghili), также известные за пределами Милана как mondeghini (ломб. mondeghitt) — типичные для миланской кухни фрикадельки. Это блюдо было придумано как способ использовать остатки мяса, обычно говядины, из-за её популярности в Милане.

Отрывок из статьи Википедии «Мондегили» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Osteria del Treno