Торт сбрислона
Torta sbrisolona
10 €
Osteria del Treno · Милан
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 100 г
- Белки5%
- Жиры58%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рассыпчатый, хрустящий традиционный итальянский торт, приготовленный из масла, муки, сахара и орехов.
- Кухня
- Итальянская (Мантуя)
Типичные ингредиенты
- мука
- сливочное масло
- сахар
- миндаль
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Сбризолона (итал. sbrisolòna) — десерт родом из итальянского города Мантуя, который производится и употребляется в Ломбардии, Эмилии-Романье и Вероне.
Отрывок из статьи Википедии «Сбризолона» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?