Баранья голяшка с кремовой полентой

Souris d'Agneau, Polenta crémeuse

34 €

Le Bouchon Provençal · Марсель · 450 g avant cuisson

Баранья голяшка весом 450 г, томившаяся пять часов, подается с уваренным соусом и полентой.