Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры37%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста пенне, подаваемая со скампиями, обычно приготовленная в сливочном соусе или соусе на основе чесночного масла.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- пенне
- скампии
- чеснок
- сливочное масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Пенне. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Перья (итал. penne) — макаронные изделия в виде трубочек со скошенными срезами длиной до 15 см.
Отрывок из статьи Википедии «Перья (макаронные изделия)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?