Брускетта с запеченным перцем
Bruschetta with Roast Peppers
6,95 £≈ 8,31 €
Nero's Kitchen · Манчестер
Поджаренная чиабатта с нарезанными помидорами, красным луком и базиликом.
Пищевая ценность
- Белки9%
- Жиры40%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренные ломтики хлеба, покрытые смесью из нарезанных помидоров, лука и трав.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- чиабатта
- помидоры
- красный лук
- базилик
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?