Жареная рыба коливада
Fried fish koliwada
5,95 £≈ 7,12 €
Karahi Wok · Манчестер
Рыба, обжаренная во фритюре в остром кляре из нутовой муки.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры53%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острое блюдо из морепродуктов, состоящее из кусочков рыбы, покрытых пряным кляром из нутовой муки, и обжаренных во фритюре.
- Кухня
- Индийская (Махараштра)
- Происхождение
- Мумбаи, Индия
Типичные ингредиенты
- рыба
- нутовая мука
- имбирь
- чеснок
- порошок чили
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?