Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры71%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высоко ценимый мраморный отруб иберийской свинины, обычно обжариваемый на гриле, чтобы подчеркнуть его жирность и нежность.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Иберийское секрето: где ещё попробовать Назад к меню Laguernica Asador