Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки35%
- Жиры65%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусок свинины из иберийской свиньи, часто подается в вяленом или слегка обжаренном виде. Известен своим высоким качеством и внутримышечным жиром.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?