Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Фабада астуриана

Фабада астуриана

Fabada Asturiana

24 €

Ultramarinos Quintín · Мадрид

Астурийское рагу из фасоли.

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Испания

Фабада
© Amasuela, Luis Lafuente Agudín · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания
Подробнее

Фаба́да (исп. fabada) — традиционное и самое известное блюдо астурийской кухни, представляющее собой густой калорийный и жирный суп из белой астурийской фасоли с беконом, окороком и колбасой — обычно чорисо и слегка подкопчённой астурийской морсильей.

Отрывок из статьи Википедии «Фабада» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Ultramarinos Quintín