
Миланский шницель
Coteletta alla Milanese
35 £≈ 41,86 €
Ziani · Лондон
Панированный телячий отбивной.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры56%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическая телячья отбивная в панировке, обычно обжаренная на сковороде в масле или сливочном масле до золотистого цвета.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйца
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?