Раджастанские жареные ломтики окра
Rajastani Okra Fries
8,50 £≈ 10,17 €
Silka Borough Market · Лондон
Окра, обжаренная во фритюре с бенгальским нутом.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки9%
- Жиры53%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Окра, нарезанная полосками, покрытая пряной нутовой мукой и обжаренная во фритюре до хрустящей корочки.
- Кухня
- Индийская (Раджастханская)
- Происхождение
- Раджастхан, Индия
Типичные ингредиенты
- окра
- нутовая мука
- специи
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?