Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 50 г
- Белки1%
- Жиры98%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочная эмульсия, приготовленная из масла, яичного желтка и кислотного компонента, такого как лимонный сок или уксус.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- яичный желток
- масло
- лимонный сок
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?