Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры47%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты с длинными нитями, томатным соусом, гуанчале и сыром пекорино.
- Кухня
- Итальянская (Лацио/Римская)
- Происхождение
- Аматриче, Италия
Типичные ингредиенты
- паста tonnarelli
- guanciale
- томат
- pecorino romano
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?