Cuttlefish à Algarvia — каракатица с чернилами, обжаренная в оливковом масле и чесноке, с вареным картофелем и кориандром
Cuttlefish à Algarvia - Cuttlefish with Ink, Fried in Olive Oil and Garlic with Boiled Potatoes and Coriander
14,50 €
Catedrais · Лиссабон
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры43%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кальмар, приготовленный в собственных чернилах, обжаренный с чесноком и оливковым маслом, подается с вареным картофелем и кориандром.
- Кухня
- Португальская (Алгарве)
- Происхождение
- Алгарве, Португалия
Типичные ингредиенты
- кальмар
- чернила
- оливковое масло
- чеснок
- картофель
- кориандр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?