Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки7%
- Жиры49%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт, состоящий из покрытого шоколадом крепа или блинчика с начинкой из шоколадного мороженого.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- мука
- молоко
- яйца
- шоколадное мороженое
- шоколадная глазурь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
«Мавр в рубашке» (нем. Mohr im Hemd) — десерт австрийской кухни в форме маленького гугельхупфа (сладкая выпечка из дрожжевого теста).
Отрывок из статьи Википедии «Мавр в рубашке» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Mohr im Hemd: где ещё попробовать Назад к меню Dornacher Stub'n