Тальятелле с копченым лососем и свежими помидорами
TAGLIATELLE AL SALMONE AFFUMICATO TAGLIATELLE MIT GERÄUCHERTEM LACHS UND FRISCHEN TOMATEN
10,90 €
La Grotta · Лейпциг
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры37%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Длинная плоская паста-лента, подаваемая с кусочками копченого лосося и свежими помидорами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- копченый лосось
- помидоры
- сливки или оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?