Тальятелле с телячьими фрикадельками
Tagliatelle with turkey meatballs
29 PLN≈ 6,61 €
Destilo · Краков
Тальятелле с телячьими фрикадельками в томатном соусе.
О блюде
Паста в форме лент, подается с пикантными тефтелями из индейки в томатном соусе.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- индейка
- томатный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?