Луковые кольца с соусом айоли
Krążki cebulowe z sosem aioli
28 PLN≈ 6,36 €
Barka Arkadia · Краков · 180g
Пищевая ценность
- Белки6%
- Жиры58%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанные кольца лука в кляре, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лук
- мука
- яйцо
- растительное масло
- aioli
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США
О классическом блюде луковое кольцо. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- США
Подробнее
Луковые кольца, также французские жареные луковые кольца (англ. onion ring, French fried onion ring) — закуска или гарнир в британской и американской кухне. Представляет собой лук, нарезанный поперечно в виде колец, которые обмакивают в кляр или обваливают в панировочных сухарях, а затем обжаривают во фритюре.
Отрывок из статьи Википедии «Луковые кольца» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?