Классическая брускетта
Bruschetta Classica
7,50 €
Linos Bar · Кёльн
Поджаренные ломтики хлеба с помидорами и базиликом.
Пищевая ценность
- Белки8%
- Жиры38%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренные ломтики хлеба, натертые чесноком и посыпанные смесью из нарезанных томатов, базилика и оливкового масла.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- томаты
- базилик
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Классическая брускетта: где ещё попробовать Назад к меню Linos Bar