Pad thai: рисовая лапша, обжаренная в воке с овощами и креветками
Pad thai , tallarines de arroz salteados al wok con verduras y langostinos
19,95 €
Can Bass · Ибица
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры27%
- Углеводы56%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из лапши, приготовленное методом стир-фрай с рисовой лапшой, овощами и креветками. Обычно заправляется соусом на основе тамаринда.
- Кухня
- Тайская
Типичные ингредиенты
- рисовая лапша
- креветки
- яйца
- ростки сои
- арахис
- тамаринд
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Таиланд
О классическом блюде Пад-тай. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Таиланд
Подробнее
Пад-тай (тайск. ผัดไทย) — классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишели с овощами и ароматным соусом. Блюдо из рисовой лапши, приготовленное на гриле, считается уличной едой и в местных ресторанах Таиланда.
Отрывок из статьи Википедии «Пад-тай» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?