Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки34%
- Жиры64%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сыровяленая сырая ветчина с нежной текстурой и пикантным вкусом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
prosciutto crudo: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Siena