Пищевая ценность
≈ 700 ккал± 30% · на порцию около 444 г
- Белки33 g
- Жиры28 g
- Углеводы76 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 9,2 g
- в т. ч. сахара
- 8,9 g
- Пищевые волокна
- 5,9 g
- Соль
- 1,6 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 111%
- Цинк 66%
- Калий 48%
- Витамин E 37%
- Железо 33%
- Витамин A 30%
- Кальций 25%
- Магний 22%
- Фолаты 21%
- Витамин B1 18%
- Витамин C 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
A classic pasta dish featuring spaghetti tossed in a slow-cooked meat-based ragù.
- Кухня
- Italian (Bolognese)
- Происхождение
- Bologna
Типичные ингредиенты
- spaghetti
- ground beef
- tomato sauce
- onion
- celery
- carrots
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Спагетти болоньезе: где ещё попробовать Назад к меню Il Centro