
Русский салат на основе карпаччо из креветок-quisquillas
Ensaladilla rusa con base de carpaccio de quisquillas
20,75 €
Restaurante Aben Humeya · Гранада
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Россия / Российская империя
О классическом блюде оливье. В заведении подают свою версию.

- Происхождение
- Россия / Российская империя
- Названо в честь
- Люсьен Оливье
- Автор
- Люсьен Оливье
Подробнее
Оливье́ — закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов, яиц с мясом или варёной колбасой в майонезной заправке.
Отрывок из статьи Википедии «Оливье (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?