Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки26%
- Жиры73%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый выдержанный сыр из овечьего молока из региона Ла-Манча. Он отличается характерным вкусом и текстурой.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Ла-Манча, Испания
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Сыр Manchego: где ещё попробовать Назад к меню Mesón Alegría