Фрикадель с картофелем фри
Frikandel met Frietjes
11 €
De Witte Leeuw · Гент · 2 stuks
Две фрикадельки, подаются с картофелем фри.
- Злаки, содержащие глютен
- Соя
Пищевая ценность
- Белки12%
- Жиры53%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Популярная голландская закуска, состоящая из колбасок из мясного фарша без кожи, подается с жареным картофелем.
- Кухня
- Голландская
Типичные ингредиенты
- фрикандель
- картофель фри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Исторические Нидерланды
О классическом блюде Фрикандел. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Исторические Нидерланды
Подробнее
Фрикандел (нид. frikandel, мн.ч. frikandellen) — голландское мясное блюдо, своего рода колбаска или сосиска из мясного фарша без оболочки, современная версия которой была разработана после Второй мировой войны. В отличие от большинства сосисок, фрикандел жарят во фритюре.
Отрывок из статьи Википедии «Фрикандел» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?