Луковые кольца

Onion Rings

6 €

Strike · Генуя

Пищевая ценность

≈ 420 ккал± 40% · на порцию около 186 г

Белки7,8 g
8%
Жиры26 g
57%
Углеводы37 g
36%

в т. ч. насыщенные жиры: 2,2 g
в т. ч. сахара: 8,6 g
Пищевые волокна: 4,1 g
Соль: 1 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

Витамин E 31%
Калий 16%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

О блюде

Ломтики лука, обмакнутые в кляр или панировочные сухари и обжаренные во фритюре.

Типичные ингредиенты

лук
мука
яйцо
панировочные сухари

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

США

луковое кольцо — © Jess Sawrey from Los Angeles, California, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: США

Подробнее

Луковые кольца, также французские жареные луковые кольца (англ. onion ring, French fried onion ring) — закуска или гарнир в британской и американской кухне. Представляет собой лук, нарезанный поперечно в виде колец, которые обмакивают в кляр или обваливают в панировочных сухарях, а затем обжаривают во фритюре.

Отрывок из статьи Википедии «Луковые кольца» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Луковые кольца: где ещё попробовать Назад к меню Strike