Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 450 г
- Белки18%
- Жиры40%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большое сложенное тесто для пиццы, наполненное сытными ингредиентами и запеченное до золотистого цвета.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тесто для пиццы
- моцарелла
- томатный соус
- различные начинки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?