
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры59%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренные ломтики хлеба, покрытые различными пикантными ингредиентами, чаще всего паштетом из куриной печени.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
Типичные ингредиенты
- хлеб
- куриная печень
- каперсы
- анчоусы
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?
Тосканские кростини: где ещё попробовать Назад к меню La Martinicca