Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры50%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстые полоски пасты ручной работы, подаваемые в сливочном соусе из яиц, сыра и вяленой свинины.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
- Происхождение
- Tuscany, Italy
Типичные ингредиенты
- паста pici
- guanciale
- яйца
- сыр pecorino
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?