
Melanzane alla Parmigiana
„Melanzane alla Parmigiana“
8,90 €
La Brisella · Дюссельдорф
Запеченные баклажаны.
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное блюдо, состоящее из слоев баклажанов, томатного соуса и сыра.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- томатный соус
- моцарелла
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия

- Происхождение
- Италия
Подробнее
Баклажаны пармиджано (итал. Melanzane alla parmigiana) — блюдо итальянской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Баклажаны пармиджано» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Melanzane alla Parmigiana: где ещё попробовать Назад к меню La Brisella