Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

„Melanzane alla Parmigiana“

8,90 €

La Brisella · Дюссельдорф

Запеченные баклажаны.

  • Молоко
  • Сельдерей

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 350 г
  • Белки15%
    15%
  • Жиры61%
    61%
  • Углеводы24%
    24%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Запеченное блюдо, состоящее из слоев баклажанов, томатного соуса и сыра.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • баклажаны
  • томатный соус
  • моцарелла
  • пармезан

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Баклажаны пармиджано
© Flickr.com user "Blue Lotus" · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия
Подробнее

Баклажаны пармиджано (итал. Melanzane alla parmigiana) — блюдо итальянской кухни.

Отрывок из статьи Википедии «Баклажаны пармиджано» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Melanzane alla Parmigiana: где ещё попробовать Назад к меню La Brisella