Royal China Dubai

НАПАРЕННЫЕ STEAMED

• 

  Пельмени с креветками

  29 AED≈ 7,13 €

  Prawn Dumplings

  Показать официанту
• 

  Вегетарианские пельмени (V)

  25 AED≈ 6,14 €

  Vegetarian Dumplings (V)

  Показать официанту
• 

  Суп с пельменями и мясом краба

  31 AED≈ 7,62 €

  Crab Meat Dumpling Soup

  Показать официанту

• Пельмени с морскими гребешками

  29 AED≈ 7,13 €

  Scallops Dumplings

  Показать официанту

• Пельмени с курицей и редькой

  27 AED≈ 6,63 €

  Chicken & Radish Dumplings

  Показать официанту

• Пельмени с креветками и луком

  29 AED≈ 7,13 €

  Prawn & Chive Dumplings

  Показать официанту

• Шанхайские булочки Сяо Лун Бао

  35 AED≈ 8,60 €

  Shanghai Xiao Long Bun

  Показать официанту

• Пельмени с курицей и кориандром

  27 AED≈ 6,63 €

  Chicken & Coriander Dumplings

  Показать официанту

• Напаренная куриная лапка в соусе из черных бобов

  27 AED≈ 6,63 €

  Steamed Chicken Feet in Black Bean Sauce

  Показать официанту

• Пельмени с измельченной курицей и креветками

  29 AED≈ 7,13 €

  Minced Chicken & Shrimp Dumplings

  Показать официанту

• Напаренные вегетарианские пельмени с чили

  37 AED≈ 9,09 €

  Steamed Chilli Vegetarian Dumplings

  Показать официанту

• Напаренные куриные пельмени с чили

  37 AED≈ 9,09 €

  Steamed Chilli Chicken Dumplings

  Показать официанту

• Говяжьи фрикадельки

  27 AED≈ 6,63 €

  Beef Meat Balls

  Показать официанту

• Пельмени с измельченной курицей и морскими гребешками

  29 AED≈ 7,13 €

  Minced Chicken Dumplings with Scallops

  Показать официанту

• Булочки с лавовой начинкой из черного золотого желтка

  31 AED≈ 7,62 €

  Black Gold Yolk Lava Buns

  Показать официанту

• Клейкий рис в листьях лотоса

  31 AED≈ 7,62 €

  Glutinous Rice in Lotus Leaves

  Показать официанту

• Рулеты из тофу с начинкой

  25 AED≈ 6,14 €

  Stuffed Bean Curd Rolls

  Показать официанту

• Пельмени с измельченной курицей и креветками

  29 AED≈ 7,13 €

  Minced Chicken Dumplings with Shrimp

  Показать официанту

• Вегетарианские пельмени

  25 AED≈ 6,14 €

  Vegetarian Dumplings

  Показать официанту

• Куриные пельмени с кориандром

  27 AED≈ 6,63 €

  Chicken Dumplings with Coriander

  Показать официанту

• Куриные лапки с черными бобами и чили

  27 AED≈ 6,63 €

  Black Bean Soya & Chilli Chicken Feet

  Показать официанту

• 

  Рисовая каша с измельченной говядиной

  39 AED≈ 9,58 €

  Minced Beef Rice Pot

  Показать официанту

Предварительный заказ Pre-order

• 

  Булочки с курицей и грибами

  27 AED≈ 6,63 €

  Chicken & Mushroom Buns

  Показать официанту
• 

  Булочки со сладким яичным кремом

  20 AED≈ 4,91 €

  Sweet Egg Custard Buns

  Показать официанту
• 

  Булочки с жареной курицей

  27 AED≈ 6,63 €

  Roast Chicken Buns

  Показать официанту

• Рис с соленой рыбой и курицей

  39 AED≈ 9,58 €

  Salted Fish & Chicken Rice

  Показать официанту

• Рис с китайской колбасой и курицей

  39 AED≈ 9,58 €

  Chinese Curred Sausage & Chicken Rice

  Показать официанту

• Булочки со сладкими семенами лотоса

  20 AED≈ 4,91 €

  Sweet Lotus Seed Buns

  Показать официанту

• Медовая булочка с жареной курицей

  27 AED≈ 6,63 €

  Honey Roast Chicken Puff

  Показать официанту

• Обжаренные гёдза

  27 AED≈ 6,63 €

  Pan Fried Gyoza

  Показать официанту

• Хрустящие спринг-роллы с креветками и чесноком

  31 AED≈ 7,62 €

  Crispy Garlic Prawn Spring Rolls

  Показать официанту

• Кунжутные роллы с креветками

  31 AED≈ 7,62 €

  Sesame Prawn Rolls

  Показать официанту

Жареное Fried

• 

  Жареные смешанные куриные пельмени

  27 AED≈ 6,63 €

  Fried Mixed Chicken Dumplings

  Показать официанту
• 

  Жареные вегетарианские спринг-роллы (V)

  29 AED≈ 7,13 €

  Fried Vegetarian Spring Rolls (V)

  Показать официанту
• 

  Обжаренный пирог из редьки в соусе XO

  29 AED≈ 7,13 €

  Stir-fried Turnip Cake in XO Sauce

  Показать официанту

• Пирог из редьки

  27 AED≈ 6,63 €

  Tumip Cake

  Показать официанту

• Жареные мясные пельмени с пастой из ямса

  25 AED≈ 6,14 €

  Fried Yam Paste Meat Dumplings

  Показать официанту

• Вьетнамские спринг-роллы

  29 AED≈ 7,13 €

  Vietnamese Spring Rolls

  Показать официанту

• Глубоко обжаренные пельмени с креветками

  29 AED≈ 7,13 €

  Deep Fried Prawn Dumplings

  Показать официанту

• Хрустящие роллы из тофу с креветками

  31 AED≈ 7,62 €

  Crispy Bean Curd Prawn Rolls

  Показать официанту

• Обжаренные пироги с зеленым луком

  25 AED≈ 6,14 €

  Pan-fried Spring Onion Cakes

  Показать официанту

• Жареные шарики из измельшенных морепродуктов

  29 AED≈ 7,13 €

  Fried Minced Seafood Balls

  Показать официанту

• Пельмени с черным кунжутом

  20 AED≈ 4,91 €

  Black Sesame Dumplings

  Показать официанту

• Арахисовая крошка

  20 AED≈ 4,91 €

  Peanut Crumbs

  Показать официанту

• Рисовые рулеты Чанг Фан с креветками

  29 AED≈ 7,13 €

  Prawn Cheung Fun

  Показать официанту

• Простые рисовые рулеты Чанг Фан с арахисовым соусом

  25 AED≈ 6,14 €

  Plain Cheung Fun with Peanut Sauce

  Показать официанту

• Охлажденный пудинг манго

  25 AED≈ 6,14 €

  Chilled Mango Pudding

  Показать официанту

ЖАРЕНОЕ FRIED

• 

  Обжаренные пироги с зеленым луком

  25 AED≈ 6,14 €

  Pan Fried Spring Onion Cakes

  Показать официанту

ПЕРВОЕ БЛЮДО 前菜 FIRST COURSE

• 

  Свежий лобстер на выбор: на пару, с имбирем и луком или в остром соусе из черных бобов

  85 AED≈ 20,89 €

  生鲜龙虾 Fresh Lobster Served in a choice of flavours: 柚香清蒸 Steamed Naturally 姜蒜清蒸 Ginger & Spring Onion 黑豆酱 Hot & Spicy Salt Black Bean Sauce

  Показать официанту
• 

  Свежие морские гребешки на выбор: на пару или в соусе из черных бобов

  39 AED≈ 9,58 €

  清蒸带子 Steamed Fresh Scallop Served in a choice of flavours: 清蒸自然 Steamed Naturally 黑豆酱 Black Bean Sauce 时令价格 Seasonal Price

  per person (min. 2 orders)

  Показать официанту
• 

  Морепродукты в листьях салата

  39 AED≈ 9,58 €

  海鲜生菜包 Seafood Wrap Served with Lettuce

  Морепродукты, подаваемые завернутыми в листья салата.

  per person (min. 2 orders)

  Показать официанту

• Хрустящая вегетарианская утка с блинчиками

  89 AED≈ 21,87 €

  素香脆鸭 Vegetarian Crispy Duck Served with Pancake & Trimming

  Хрустящая вегетарианская утка, подается с блинчиками и гарниром.

  Показать официанту

СУПЫ 汤类 SOUP

• 

  Суп с курицей и соломенными грибами

  29 AED≈ 7,13 €

  草菇鸡片汤 Straw Mushroom Chicken Soup

  Показать официанту
• 

  Суп с креветками вонтон

  29 AED≈ 7,13 €

  虾仁云吞汤 Prawn Wonton Soup

  每碗

  Показать официанту
• 

  Острый суп с выбором мяса или овощей

  47 AED≈ 11,55 €

  四川酸辣汤 Hot & Sour Soup Choice of Meat or Vegetables

  Показать официанту

• Суп с ассорти морепродуктов и кориандром

  49 AED≈ 12,04 €

  杂烩三鲜汤 Mixed Seafood with Coriander Soup

  Показать официанту

ЗАКУСКИ 頭盤 APPETIZERS

• 

  Хрустящие морские водоросли с гребешком

  29 AED≈ 7,13 €

  干贝虾 Crispy Seaweed

  Показать официанту

• Глубоко обжаренные королевские креветки с чили и острой солью

  99 AED≈ 24,33 €

  酥炸大虾 Deep Fried King Prawn with Chilli & Spicy Salt

  Показать официанту
• 

  Овощные спринг-роллы

  29 AED≈ 7,13 €

  春卷 Vegetables Spring Rolls

  Показать официанту
• 

  Курица сатай

  37 AED≈ 9,09 €

  沙爹鸡 Satay Chicken

  Показать официанту

• Guotie с курицей или вегетарианские

  37 AED≈ 9,09 €

  锅贴 Grilled Chicken or Vegetarian Dumplings

  Показать официанту

• Вьетнамские спринг-роллы

  29 AED≈ 7,13 €

  越南春卷 Vietnamese Spring Rolls

  Показать официанту

• Глубоко обжаренные кальмары с острой солью

  39 AED≈ 9,58 €

  酥炸鱿鱼 Deep-fried Baby Squid with Spicy Salt

  Показать официанту

• Хрустящие роллы с креветками

  59 AED≈ 14,50 €

  虾皮饺 Crispy Prawn Rolls

  Показать официанту

• Домашние закуски

  199 AED≈ 48,90 €

  皇家热饼 House Hors D'oeuvres

  per person (min. 2 orders)

  Показать официанту

• Глубоко обжаренные крабовые клешни с начинкой

  42 AED≈ 10,32 €

  酥炸蟹钳 Deep Fried Stuffed Crab Claw

  每只 Each

  Показать официанту

• Хрустящая жареная спаржа

  35 AED≈ 8,60 €

  酥炸芦笋 Crispy Fried Asparagus

  Показать официанту

• Глубоко обжаренный мягкопанцирный краб с острой солью

  42 AED≈ 10,32 €

  酥炸软壳蟹 Deep Fried Soft Shell Crab with Spicy Salt

  每只 Each

  Показать официанту

• Острая копченая измельченная курица

  37 AED≈ 9,09 €

  辣爆鸡 Spicy Smoked Shredded Chicken

  Показать официанту

• Пельмени с чили (курица или овощи)

  37 AED≈ 9,09 €

  红油馄饨 Steamed Chili Chicken / Veg Dumplings

  Показать официанту

• Медуза с огурцом

  39 AED≈ 9,58 €

  青瓜海蜇 Jelly Fish Tossed with Cucumber

  Показать официанту

• Хрустящие креветки с васаби

  99 AED≈ 24,33 €

  酥炸芥末虾 Crispy Wasabi Prawns

  Показать официанту

• Кукурузный тост с креветками и сыром

  39 AED≈ 9,58 €

  芝士虾 Sesame Prawn Toast

  Показать официанту