Тальятелле с овощами и нежными сливками
Tagliatelle mit Gemüse und Cremige Sahne
17,90 €
Altmockritzer Bauernstube · Дрезден
Пищевая ценность
- Белки8%
- Жиры54%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста в насыщенном сливочном соусе с различными сезонными овощами.
- Кухня
- Итальянская (Международная)
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- сливки
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?