Stuffed potato: что это и где попробовать
Papa rellena
Обжаренный картофельный шарик с сытной мясной начинкой.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Колумбийская
Типичные ингредиенты
- картофель
- мясоный фарш
- яйцо
- лук
История блюда
Подробнее
Па́па релье́на (исп. papa rellena — «наполненный картофель») — карибское блюдо, состоящее из картофельного пюре, наполненного рубленным мясом, приправленным специями, и после наполнения обжаренным. Рецепты начинки блюда в разных странах могут различаться.
Отрывок из статьи Википедии «Папа рельена» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Аликанте
- La Ceiba Alicante STUFFED POTATO3,50 €
Мадрид
- Arequepay Papa rellena10,50 €
Пальма
- Mangobiche Restaurante Colombiano Papa Rellena6 €
Салоники
- Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο Πατάτα γεμιστή4,50 €
Бенидорм
- Restaurante Colombiano Pistorum Benidorm Papa rellena4,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.